Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 5h

10 κομμάτια

Ingrédients

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 286.4 mg

Protides 7.1 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Lipides 35.1 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 20.1 g

Glucides 21.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Μανιταροπιτάκια

1h 30min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Pas d’évaluation

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό

40min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2h 20min

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25min

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2h 20min

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min