Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

5.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

5 portion

Ingrédients

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 104 mg

Protides 9.2 g

Calories 978.4 kJ / 233.9 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 32.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Sauce au chocolat pour tous les jours

4.7(21)

20min

Tartes salées à la courge musquée

5.0(1)

1h 25min

Crème pâtissière

2.0(2)

15min

Crème caramel

3.0(2)

3h 50min

Crème-dessert au caramel

3.3(4)

Pizza végétarienne (TM6)

5.0(5)

1h 40min

Lait de noix de macadam à la cannelle (Métrique)

4.0(1)

10min

Crème dessert (TM5/6 Metric)

3.9(32)

15min

Pudding à la semoule et à la crème

4.6(5)

20min

Crème dessert au caramel

4.2(81)

Gâteau au fromage brûlé Basque

4.7(3)

3h 10min

Crème au citron

4.9(8)

5min