Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

8 κομμάτια

Ingrédients

ελαιόλαδο για λάδωμα
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση
60 γρ.
μπρόκολο κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
κολοκυθάκι κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
30 γρ.
καπνιστό σολομό φιλέτο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
30 γρ.
αβγά
5
γάλα
120 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
μαγιονέζα πικάντικη, για γαρνίρισμα
σουσάμι, μαύρο για πασπάλισμα
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα

μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 9.4 g

Calories 419.6 kJ / 100.3 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 0.5 g

Glucides 2.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Nester 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Pas d’évaluation

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1h 45min

Πάστα πράσινης ελιάς

Pas d’évaluation

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1h

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Pas d’évaluation

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Pas d’évaluation

Pico de Gallo

5min

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30min

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Pas d’évaluation

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h