Pollo en jocón

5.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 5min

6 portions

Ingrédients

900 gramos de filete de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (4 cm)
2 ½ cucharadita de sal gruesa
200 gramos de tallos verdes de cebolla cortado (1 cm) (cebollín)
350 gramos de tomate verde en trozos (3 cm)
300 gramos de miltomate
300 gramos de chile pimiento verde desvenado y sin semillas en trozos (3 cm)
¼ cucharadita de pimienta molida
100 gramos de agua
70 gramos de cilantro sazón en trozos principalmente el tallo (1 cm)
50 gramos de aceite vegetal
40 gramos de harina de maíz (maseca)
350 gramos de caldo de pollo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1684.85 mg

Protides 43.4 g

Calories 1604 kJ / 430 kcal

Lipides 21.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 16.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo Chef 25 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Albóndigas cremosas

40 Min

Espaguetti con albóndigas

55 Min

Tacos de lechuga con pollo

30 Min

Mongolian beef

1 Std. 20 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1 Std. 50 Min

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 Min

Albóndigas en salsa de jitomate

45 Min

Pechugas a la reina

35 Min

Bowl de cerdo

45 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Tout montrer

Tout montrer