Tarta del rey calabaza

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

12 rebanada

Ingrédients

Masa quebrada

300 g de harina para pan

300 g de harina de trigo
150 g de mantequilla sin sal en dados
5 g de sal fina
100 g de agua tibia

Relleno

500 g de calabaza de Castilla cortada en trozos
500 g de papa peladas y cortadas en rodajas (1 cm)
200 g de leche
30 g de mantequilla sin sal en dados
5 g de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo

Montaje

harina de pan para espolvorear
150 g de queso manchego en rebanadas

150 g Brie (queso francés), en rebanadas
150 g de jamón cortado en tiras

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Sodium 810 mg

Protides 10.4 g

Calories 1312 kJ / 313.6 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween en el Molde Universal 6 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 min.

Pan brioche

14h

Bagels

2h

Panecillos blandos para el desayuno

1h 45 min.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2h

Croissants

6h

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15 min.

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Costillas teriyaki

1h 30 min.

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 min.

Pizza hawaiana en salsa BBQ

1h 30 min.

Crackers de queso

2h 45 min.

Tout montrer

Tout montrer