Vichyssoise de aipo

Vichyssoise de aipo

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

6 doses

Ingrédients

alho-francês (só a parte branca) cortado às rodelas
100 g
talo de aipo cortado em pedaços (2 cm aprox.)
300 g
azeite
50 g
manteiga s/ sal
50 g
água
650 g
batata cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
leite evaporado
200 g
noz-moscada
1 pitada de
folhas de aipo picadas
6 - 12

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 3.8 g

Calories 957 kJ / 228.7 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 2.1 g

Glucides 14.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Sopa de bacalhau com espinafres

Sopa de bacalhau com espinafres

Pas d’évaluation

Salmorejo

Salmorejo

25min

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Peito de pato, couve roxa e puré de aipo

Pas d’évaluation

Salada búlgara (Shopska) - TM6

Salada búlgara (Shopska) - TM6

15min

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM5

45min

Sopa fria de curgete e parmesão

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Bolo de torresmos

Bolo de torresmos

1h 35min

Lasanha de ricota e beringela a vapor

Lasanha de ricota e beringela a vapor

1h 25min

Esparregado com polenta frita

Esparregado com polenta frita

2h 30min

Folhados de abóbora e castanhas

Folhados de abóbora e castanhas

1h 40min

Shot de matcha

Shot de matcha

5min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min