Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 évaluation
Prép. 10min
Total 35min
4 μερίδες

Ingrédients

  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
    200 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
    250 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • κύβο ζωμού λαχανικών
    1
  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
    3 κλωνάρια
  • πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.σ.
  • φουντούκια χοντροκομμένα
    1 κ.σ.

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5 g
Calories 1115 kJ / 269 kcal
Lipides 25.3 g
Fibre 2 g
Glucides 4.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...