Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protides 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 30.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κοτονοστιμιές 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1 Std. 30 Min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1 Std. 20 Min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 Std.

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 Min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40 Min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10 Min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 Std. 5 Min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1 Std. 35 Min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 Min