Assam Laksa Zoodles

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Toppings

zucchini unpeeled
4
cucumber
200 g
onion cut in half
200 g

Broth

dried chillies soaked in hot water (see tips)
10
sardines in tomato sauce (400 g)
1 can
red onion peeled
200 g
shallots peeled
100 g
garlic cloves
4
belacan (shrimp paste)
10 g
fresh pineapple peeled and cored, cut into cubes
600 g
water
500 g
shrimp paste (petis udang)
30 g
stock cube fish
½
salt
½ tsp
palm sugar (gula Melaka)
40 g
dried tamarind pieces
25 g
laksa leaves (daun kesum)
15 g
ginger flower (bunga kantan) halved
1
bird's eye chilli (chilli padi) sliced
calamansi halved
eggs hard boiled, halved (see tips)

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 5577.7 mg

Protides 504.8 g

Calories 16113.2 kJ / 3851.1 kcal

Lipides 107.8 g

Fibre 30.3 g

Graisses saturées 29.9 g

Glucides 222.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cutter+ 18 Recettes
International

Meriah Raya 28 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Rendang Paste

15 Min

Cheesekut

24 Std. 10 Min

Sup Daging (Beef Slice Soup)

Keine Bewertungen

One Pot Chicken Rice

50 Min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 Min

Daging Goreng Berempah (Stir Fried Spicy Beef)

20 Min

Daging Merah

35 Min

Sambal Goreng Pengantin

40 Min

Sambal Sotong

1 Std. 15 Min

Kelantan Noodle Soup

40 Min

Cereal Prawns

30 Min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 Min