Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 840.5 mg

Protides 41.5 g

Calories 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Lipides 79 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 40.3 g

Glucides 40.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zgrany duet 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Jajecznica na parze

15min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40min

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40min

Zupa lasagne

40min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40min

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55min

Galaretki z owocami

1h 35min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40min

Omlet z ziołami na parze

20min

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

35min

Indyk gyros z warzywami

30min

Szybki deser owocowy

5min