Tiramisù vegan

Tiramisù vegan

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Prép. 15min

Total 3h 20min

4 portions

Ingrédients

Le biscuit

100 g de lait d'amande
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
80 g de farine de blé
½ c. à café de poudre à lever
¼ de c. à café de bicarbonate de sodium
90 g de margarine végétalienne
1 pincée de sel
80 g de sucre
¼ de c. à café de pâte de vanille

Le café sucré

50 g d'expresso
15 g de sucre

La crème végane

400 g de tofu soyeux
70 g de sucre
10 g de rhum (optionnel)

Le montage

2 c. à café de cacao en poudre (toutes sortes) pour saupoudrer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16.8 g

Calories 1385 kJ / 331 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 2.5 g

Glucides 42 g

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Suisse

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