Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento
Ingrédients
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70 g vino de Oporto
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630 g agua
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8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
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600 - 700 g solomillo de cerdo
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1 - 2 pellizco sal
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2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
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2 diente de ajo
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60 g cebolla en trozos
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200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
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250 g tomate troceado en conserva
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40 g aceite de oliva
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200 g nata con 25% de grasa
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20 g de extracto de tomate
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1 cucharada pimentón
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1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
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250 g espagueti
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80 g queso crema
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80 g crème fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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