Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porción

Ingrédients

70 g vino de Oporto
630 g agua
8 - 10 beicon curado y ahumado en lonchas
600 - 700 g solomillo de cerdo
1 - 2 pellizco sal
2 - 3 pellizco pimienta negra, molida
2 diente de ajo
60 g cebolla en trozos
200 g morrón rojo en trozos de 3 cm
250 g tomate troceado en conserva
40 g aceite de oliva
200 g nata con 25% de grasa
20 g de extracto de tomate
1 cucharada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
250 g espagueti
80 g queso crema
80 g crème fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1199.1 mg

Protides 38.8 g

Calories 4064 kJ / 971 kcal

Lipides 58.9 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 23.7 g

Glucides 69.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Uno más 34 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Lentejas pardinas con chorizo

2h

Lentejas guisadas con verduras

2h 50min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

2h 50min

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Menú: Lentejas. Solomillo y ensaladilla

2h 40min

Albóndigas con sepia

1h 20min

Rollitos de berenjena con jamón

50min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2h 5min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min

Tout montrer

Tout montrer