Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

4.0 3 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 5min

6 porzioni

Ingrédients

Pasta all'uovo

250 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b.
2 uova medie
30 g acqua + q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento

30 g di scalogno
30 g olio extravergine di oliva
30 g di brandy
100 g di passata di pomodoro

Besciamella

700 g di latte intero
60 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

200 g di salmone affumicato a fette
250 g di gamberetti sgusciati

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23.7 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Lipides 22 g

Glucides 50.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Senza glutine 70 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50min

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Gnocchi di patate ripieni di zucchine

1h 10min

Coppette ai 2 cioccolati (per 2 persone)

2h 20min

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1h

Crocchette di gamberoni

10h

Agnello a vapore alla marocchina con cous cous

1h

Crocchette ai funghi porcini

2h 50min

Insalata capricciosa di carne

15min

Melanzane ripiene all'orientale

1h 20min

Bignè al ripieno di gamberetti

1h 20min

Focaccia alle alici

1h 55min