Tacos Smash Burger

Pas d’évaluation
Prép. 20min
Total 40min
8 pezzi

Ingrédients

Salsa per tacos
  • 50 g di cetriolini sott'aceto
  • 30 g di scalogno
  • 200 g di maionese
  • ¼ di cucchiaino di senape
  • ¼ di cucchiaino di zucchero
  • ¼ di cucchiaino di aglio in polvere
  • 2 pizzichi di sale
Smash Burger
  • 150 - 200 g di lattuga romana a strisce (1 cm), a piacere
  • 150 - 250 g di pomodorini dimezzati, a piacere
  • 50 - 100 g di cipolla rossa dimezzata, e tagliata a fette sottili, a piacere
  • 600 g di carne trita di manzo
  • ½ cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 1 cucchiaino di cipolla in polvere
  • ½ cucchiaino di paprica dolce
  • ¼ di cucchiaino di chili in polvere
  • ½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 8 tortilla di farina di frumento piccoli
  • 8 fette di formaggio Cheddar
Completamento
  • cetriolini sott'aceto (optionnel) a fette, a piacere

Niveau

facile


Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 1159 mg
Protides 25 g
Calories 2710 kJ / 648 kcal
Lipides 48 g
Fibre 2 g
Graisses saturées 15 g
Glucides 28 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...

Tout montrer