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Rhubarb, Orange and Almond Cake

Rhubarb, Orange and Almond Cake
4.8 237 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
8 slices
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Ingrédients

  • rhubarb cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • golden caster sugar
    200 g
  • almonds
    120 g
  • orange thin peelings of skin only and 50 g juice
    1
  • large eggs
    2
  • baking powder
    ½ tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    150 g
  • self-raising flour
    100 g
  • flaked almonds
    25 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 slice

Protides 7.3 g
Calories 1795 kJ / 429 kcal
Lipides 27.3 g
Glucides 38.6 g

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