Appareils & accessoires
Sourdough Starter Discard English Muffins
Prép. 10min
Total 4h 10min
12 portion
Ingrédients
-
milk225 g
-
sugar15 g
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
all purpose white flour425 g
-
sourdough starter discard (unfed)115 g
-
unsalted butter diced, room temperature60 g
-
salt2 tsp
-
unsalted butter to grease
-
semolina, fine to sprinkle
-
all purpose white flour to dust
-
semolina (any type of wheat) to sprinkle
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
397 mg
Protides
5 g
Calories
828 kJ /
198 kcal
Lipides
5 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
33 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
The Alchemy of Wild Sourdough
10 Recettes
Canada
Canada
Tu pourrais aussi aimer...
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
55min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Pitta bread
2h
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15min
Cornbread
40min
Sandwich Bread
3h
Rustic Bread
2h
Bannock Bread
45min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Focaccia with onions
2h
Manakish
Pas d’évaluation
Sourdough Starter Discard Banana Bread
Pas d’évaluation