Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

4.1 64 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 30min

3 porzioni

Ingrédients

50 g di mandorle pelate
10 foglie di menta fresca grandi, lavate e asciugate
1 spicchio di aglio

1 cipollotto
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 peperoni spellati (vedere consiglio)
2 pizzico di sale
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva a piacere
1500 g di acqua
240 g di pasta corta a piacere
olio extravergine di oliva q.b. per condire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 292.7 mg

Protides 36.9 g

Calories 4028 kJ / 962.7 kcal

Lipides 25.2 g

Fibre 51.7 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 183.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A piedi nudi nel parco 50 Recettes
Italie

Lunchbox 10 Recettes
Italie

Pausa pranzo 49 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Polpette in salsa spagnola

1h

Tonno in agrodolce

1h

Pasta fredda alle verdure

1h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Baccalà alla livornese

35min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Insalata di riso con zucchine e menta

30min

Polpette con patate al forno piccanti

1h

Insalata di calamari al limone

35min

Seppioline al vino bianco

25min

Insalata di calamari

55min