Gazpacho

Gazpacho

4.5 169 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingrédients

600 g di pomodori maturi in quarti
100 g di peperone rosso a tocchi (3-4 cm)
100 g di peperone giallo a tocchi (3-4 cm)
150 g di cetrioli a rondelle
100 g di cipolla rossa in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
50 g di aceto di mele
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
50 g olio extravergine di oliva
60 g di cubetti di ghiaccio
8 crostini di pane a cubetti (1 cm)
8 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 3.3 g

Calories 640 kJ / 153 kcal

Lipides 6.6 g

Fibre 6.6 g

Glucides 21.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recettes
Italie

Un sorso di freschezza 83 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

50min

Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)

1h

Crema di carote e mandorle

40min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25min

Crema di topinambur e salvia

50min

Risotto ai porri e burrata

35min

Vellutata di porri

40min

Ribollita

2h 30min

Babaganoush

40min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Guacamole Tex-Mex

10min