Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 207.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Hummus
10min
Tahina
30min
Gazpacho
15min
Cavolfiore tikka masala
30min
Hummus di barbabietole
25min
Hummus di ceci
9 Std. 20 Min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Guacamole Tex-Mex
5min
Tzatziki
20min