Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 65 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (optionnel)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 8993.6 mg

Protides 66.3 g

Calories 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 6.4 g

Glucides 26.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gourmet 9 Recettes
Portugal

Revista Abril 2020 34 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Arroz de salmão, espargos e ervilhas

30min

Guisado de borrego

13h

Sopa de tomate com feijão

40min

Linguini com amêijoa

40min

Burrito de peru no forno

50min

Caldeirada de marisco

40min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Caril de frango à moçambicana

35min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Guisado de grão e linguiça com ovos

50min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min