Soupe au chou

Soupe au chou

4.5 44 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail le germe ôté
80 g d'oignons en deux
1 c. à café de graines de fenouil
40 g d'huile d'olive
600 g d'eau
1 c. à café bombée de sel
400 g de chou blanc en lanières
200 g de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)
200 g d'haricots blancs en boîte
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.3 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 5.9 g

Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soupes pour l'hiver 10 Recettes
Benelux

Soupes pour l'hiver 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de petits pois

40min

Aubergines vapeur et riz

1h

Poireau rissolé (200 g)

20min

Soupe de betteraves

45min

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45min

Crème de bettes

35min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Couscous de chou-fleur

10min

Houmous de betterave rouge

10min

Pesto de roquette et piments rouges

5min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min