Tranche de meringue façon crumble aux pommes

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

3.9 9 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

10 portions

Ingrédients

Pâte brisée

200 g de beurre non salé froid, en morceaux et un peu pour le plat
400 g de farine blanche
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
50 g de sucre glace

Mélange aux pommes

1500 g de pommes épluchées, sans les trognons et en quartiers
½ c. à café de cannelle, moulue
40 g de sucre

Fourrage à la meringue

4 blancs d'œufs
150 g de sucre glace
de la cannelle, moulue

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1940 kJ / 461 kcal

Lipides 17 g

Fibre 4 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faites-vous plaisir 10 Recettes
Benelux

Faites-vous plaisir 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse à la truite

5min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Gratin de l’armailli

50min

Massepain

1h 10min

Smoothie

5min

Croustillant au chocolat et aux framboises

16h

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Liqueur de baie

30min

Burgers de dinde

1h 25min

Crostini aux champignons et Fontina

35min

Barres énergétiques aux céréales et fruits secs

2h 30min

Cookies aux dragées au chocolat

1h