Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

Mini-cakes roquette-gouda et chantilly

3.0 5 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

4 portions

Ingrédients

100 g de gouda en cubes
35 g de beurre demi-sel et une noisette pour les moules
250 g de roquette
125 g de farine
1 c. à café bombée de levure chimique
2 œufs
30 g d'huile de tournesol
100 g de lait
½ c. à soupe de sel
150 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
1 c. à soupe de mascarpone
poivre moulu
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
2 oignons frais, ciselés
4 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 2756 kJ / 660 kcal

Lipides 53 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Au quotidien Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Scones

25min

Soupe aux champignons des bois

45min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35min

Muffins pistou-pistache

40min

Pizza au pesto, poire et gorgonzola

2h 35min

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3h 30min

Quatre-quarts au citron très doux

1h

Smoothie bowl vert aux baies de goji

15min

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

45min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Soufflé au chèvre et au thym

1h