Tarte aux sardines et aux olives

Tarte aux sardines et aux olives

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Prép. 5min

Total 1h 30min

4 parts

Ingrédients

La pâte

150 g de farine de blé
40 g de farine de sarrasin
60 g de beurre demi-sel coupé en dés
60 g d'eau

La garniture

600 g d'oignons (4 oignons), de Roscoff de préférence, coupés en quatre
20 g de beurre demi-sel et 10 g en copeaux
70 g d'olives noires
16 filets de sardine
poivre moulu
fleur de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 26 g

Calories 2447 kJ / 585 kcal

Lipides 33 g

Glucides 44 g

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