Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Trifle à la rhubarbe
Prép. 25min
Total 2h 45min
6 portions
Ingrédients
La compote de rhubarbe
-
500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
-
120 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sirop de cassis1 c. à soupe de sirop de grenadine
-
1 c. à soupe de jus de citron
La crème
-
60 g de sucre en poudre
-
⅓ gousse de vanille
-
400 g de lait
-
3 jaunes d'œufs
-
25 g de fécule de maïs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1590 kJ /
379 kcal
Lipides
17 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS
14 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4h
Compote de rhubarbe
1h 5min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tarte à la rhubarbe
1h
Crème glacée à la rhubarbe
2h 35min
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40min
Compote rhubarbe fraise
35min
Crème fraise rhubarbe
1h 30min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55min
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h