Borsch

Borsch

3.4 15 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Curry de légumes indien

50min

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28h

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4h

Soupe hongroise aux champignons

30min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1h 20min

Chilli con carne

40min

Crème d'haricots marocaine

35min

Chili non Carne

1h

Crème de bettes

35min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min