Soufflé aux épinards et deux fromages

Soufflé aux épinards et deux fromages

4.6 32 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
20 g de beurre et un peu pour les moules
200 g d'épinards frais
40 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g de fromage blanc 20 % m.g.
15 g de fécule de maïs
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de basilic frais
4 œufs blancs et jaunes séparés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 971 kJ / 233 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Végétales et Gourmandes 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Taboulé de betterave et noix de pécan

25 Min

Salade de champignons aux deux citrons

1 Std. 15 Min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 Min

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15 Min

Lasagne aux légumes anciens

1 Std. 40 Min

Boulettes de cabillaud et butternut

1 Std. 15 Min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 Min

Fondue de lotte au curcuma

35 Min

Tarte asperge-ricotta

1 Std. 25 Min

Pizza basilic, courgette et chèvre

2 Std.

Tatin de poireau

55 Min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 Std. 30 Min