Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.5 8 évaluation

Prép. 15min

Total 12h 15min

12 porzioni

Ingrédients

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (optionnel) per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 366.4 mg

Protides 10.3 g

Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 36.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentati 7 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pane integrale alla curcuma

Pane integrale alla curcuma

16 godz.

Primo sale

Primo sale

13 godz. 30 min

Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

20 godz. 30 min

Yogurt con latte condensato

Yogurt con latte condensato

12 godz. 10 min

Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16 godz. 30 min

Yogurt

Yogurt

12 godz.

Insaporitore alle bucce di verdure

Insaporitore alle bucce di verdure

2 godz. 15 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 godz. 10 min

Ricotta

Ricotta

5 godz. 30 min

Formaggio fresco

Formaggio fresco

9 godz. 45 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 godz.

Burro di mais (vegan)

Burro di mais (vegan)

25 min