Skip to main content Recherche
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
2.8 5 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 35min
10 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 400 g de fraises fraîches
  • 10 g de jus de citron
  • 1 g d'agar-agar (½ sachet)
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 pêches
  • 50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
  • 20 feuilles de menthe fraîche
    20 feuilles de basilic frais

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 25.7 mg
Protides 2.6 g
Calories 799.4 kJ / 191.6 kcal
Lipides 11.9 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 7.9 g
Glucides 15.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°31 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits roulés au parmesan et au persil

3.7(3)

1 godz. 10 min

Pommes en croûte feuilletée

4.3(4)

2 godz. 30 min

Terrine de canard et poulet aux griottes

4.2(5)

9 godz. 30 min

Virgin Blue Lagoon et glaçons de Noël

3.8(6)

35 min

Nids de trifle au chocolat

4.3(3)

30 min

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

4.5(23)

3 godz. 15 min

Couronne de l'Avent

3.3(4)

1 godz.

Bâtonnets poitrine de porc et oignon

4.0(2)

1 godz. 20 min

Vinaigrette à la vanille

3.5(6)

5 min

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

3.8(10)

1 godz. 10 min

Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati

4.2(5)

1 godz.

Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée

4.5(14)

1 godz. 45 min