Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre
Ingrédients
-
2100 g d'eau
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de pommes de terre
-
40 g de sirop d'érable
-
15 g de lait de coco
-
1 c. à café de purée de piment
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
15 g de graines de sésame
-
10 g de gingembre frais
-
60 g de jus de citron
-
4 pavés de saumon frais
-
2 gousses d'ail
-
4 brins de persil frais
-
1 œuf
-
80 g de farine de blé
-
1 c. à café de noix de muscade en poudre
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
France
Vous pourriez aussi aimer...
Travers de porc sauce barbecue
4h 25min
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
1h 25min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
1h 20min
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40min
Poulpe à la vanille
1h 20min
Sandre en croûte de café
30min
Travers de porc sauce au café
40min
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30min
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12h
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Goulash de bœuf, dumplings de pain - Cheesecakes individuels
2h 10min