Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3 7 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

300 g de farine de sarrasin
30 g de farine de riz
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
1 échalote
1 gousse d'ail
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de beurre en morceaux
50 g de riesling
½ jus de citron
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1000 g de langoustines décortiquées
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1011.3 mg

Protides 72 g

Calories 4652.8 kJ / 1112.8 kcal

Lipides 61 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 28.5 g

Glucides 64.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°38 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet rôti et ses légumes

1h 10min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Bol de pain au veau

6h 30min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Dinde marinée au miel et légumes verts

35min

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

35min

Granité poivron et framboise

4h 20min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Pas d’évaluation

Tortilla au piment poblano et au poulet

40min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55min