Agedashi tofu

Agedashi tofu

5.0 11 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

silken tofu soft - medium
400 g
potato starch
40 g
daikon peeled and finely grated (see Tips)
100 g
dashi powder (see Tips)
1 ½ tsp
water
450 g
mirin
60 g
Japanese soy sauce
60 g
grapeseed oil to fry
150 g
spring onions/green onions finely sliced
2
shichimi togarashi powder to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 644.8 mg

Protides 10.4 g

Calories 2468.3 kJ / 590 kcal

Lipides 54.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5.7 g

Glucides 14.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Hainanese Chicken Rice

4h 5min

KL Hokkien Noodles

35min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Stir Fried Potato Shreds

20min

Homemade Soy Milk

30min

All-in-one chicken congee

35min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Tomato-egg drop soup

20min

Sichuan zucchini and eggplant

1h 15min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Meat-free mushroom lasagne

1h 30min