![Veganella - Vegan Mozzarella Veganella - Vegan Mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/095C4118-8CE9-4225-95BD-3A47CA4C3C7B/Derivates/C2762D8E-1226-485B-92F7-5E9BC365579F.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g raw cashew nuts, unsalted
- 2 level Tbsp psyllium husks
- 400 g water, cold, plus extra for soaking
- ½ tsp fine sea salt
- 2 Tbsp lemon juice (25 g)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 688 kJ / 164 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 3.9 g
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