Sushi allo spada affumicato

Sushi allo spada affumicato

4.3 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
200 g di riso Originario (cottura 12-14 minuti)
8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati e tagliati sottilmente
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
40 g di succo di barbabietole
5 fogli di alga nori
8 fettine di pesce spada (adatto per l'uso a crudo)
di zenzero in agrodolce, a piacere
salsa di soia a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.1 g

Calorie 988 kJ / 236 kcal

Grassi 2.3 g

Carboidrati 43.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori dal mondo 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Ravioli di gamberi al vapore

1 godz. 15 min

Hosomaki

2 godz.

Uramaki (per 1 persona)

1 godz. 30 min

Sushi misto (per 1 persona)

10 godz. 30 min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2 godz. 30 min

Marinatura al Whisky

15 min

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1 godz. 5 min

Arepas venezuelane con straccetti di pollo

50 min

Sushi di verdure raw

8 godz. 30 min

Sushi donuts

50 min

Ravioli cinesi

1 godz.

Involtini primavera

1 godz. 15 min