Sushi allo spada affumicato

Sushi allo spada affumicato

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

800 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
200 g di riso Originario (cottura 12-14 minuti)
8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati e tagliati sottilmente
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
40 g di succo di barbabietole
5 fogli di alga nori
8 fettine di pesce spada (adatto per l'uso a crudo)
di zenzero in agrodolce, a piacere
salsa di soia a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.1 g

Calorie 988 kJ / 236 kcal

Grassi 2.3 g

Carboidrati 43.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori dal mondo 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Vasetti di gelato alla panna cotta con mirtilli

11h 40min

Finto tiramisù (senza uova)

1h 30min

Biscottini sandwich salati

1h 30min

Mini panzerotti al pecorino

1h 40min

Ravioli ai carciofi

1h 30min

Cioccolata calda all'anice stellato

20min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2h 20min

Aperitivo alcolico alla papaya

30min

Salsa al gianduia

15min

Yogurt ai frutti rossi

16h

Burro alle acciughe

4h 20min

Limonata all'anguria

20min