Salmorejo para dos
TM5 TM31 TM6

Salmorejo para dos

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Ingredienti

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 huevo duro
  • ½ diente de ajo
  • 330 g de tomate maduro
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 10 g de vinagre
  • 30 - 35 g de jamón serrano en dados

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1641 kJ / 393 kcal
Proteine
11.97 g
Carboidrati
17.99 g
Grassi
30.15 g
Fibre
2.69 g

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