Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 363 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

6 porzioni

Ingredienti

800 g di pomodori maturi a metà
30 g di olio extravergine di oliva

1 cucchiaino di strutto
1 peperoncino rosso
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 724 kJ / 173 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sughi rossi 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bucatini all'amatriciana

45 min

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 godz. 30 min

Sugo al tonno

45 min

Bucatini all'amatriciana

45 min

Sugo all'arrabbiata

20 min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 min

Ragù di tonno fresco

1 godz.

Sugo alla puttanesca

45 min

Sugo al basilico

1 godz. 10 min

Sugo classico

55 min

Spaghetti all'amatriciana

35 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min