Mushrooms stuffed with onion ricotta

4.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

8 portions

Ingredienti

fresh field mushrooms cups only; stalks reserved
8
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
80 g
onion (approx. 160 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
8 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
ricotta (see Tips)
400 g
sea salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1958.1 mg

Proteine 12.4 g

Calorie 795 kJ / 190 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 9.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Newsletter 2025 12 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5h 15min

Carrot top pesto

15min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min

Individual ginger puddings

25min

Cherry pickin' gelato

4h 35min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min

Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

10min

Mocha eggnog easter bake

1h 30min

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

40min

Welsh Anglesey eggs

1h

Quick herb paste

10min