Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

Risotto con queso brie, jamón ahumado y nueces

3.6 49 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

30 g de chalota
30 g de aceite de oliva virgen extra
70 g de speck tirolés en tiras (jamón ahumado)
320 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
800 g de agua
2 cucharaditas de sal

2 cucharaditas de concentrado de caldo de carne, casero
20 g de nueces peladas troceadas
100 g de queso brie en trozos pequeños

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 16 g

Calorie 2117 kJ / 506 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1 g

Carboidrati 65 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina italiana 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Berenjenas rellenas con huevo

1 godz.

Pastel de salmón

2 godz. 20 min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1 godz. 10 min

Calabacín confitado

40 min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 min

Berenjenas al ajillo

50 min

Menú: Crema de champiñones. Pescado con arroz y verduras

45 min

Crema de verduras. Huevos en cocotte con espinacas

1 godz.

Pasteles de patata y salmón fresco

40 min

Caldo de millo

50 min

Albóndigas de bonito

45 min

Pollo con piña al curry en papillote

1 godz.