Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

3.9 7 valutazioni

Prep. 45min

Totale 24h

40 piezas

Ingredienti

Ganache

120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
110 g de crema (min 30% de grasa)
25 g de mantequilla a temperatura ambiente

Macarrones

250 g de azúcar
140 g de almendras peladas
20 g de maicena
15 g de cocoa en polvo
110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 2 g

Calorie 334 kJ / 80 kcal

Grassi 5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 62 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Piñas de mazapán

30 Min

Brownies rápidos de tres chocolates

40 Min

Macarrones con merengue suizo

1 Std. 10 Min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 Std.

Pizza - Demo - presentadores

30 Min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2 Std. 30 Min

Bloque helado de chocolate y café con higos

28 Std. 15 Min

Besos de dama

1 Std.

Relámpagos de chocolate

3 Std. 30 Min

Merengue francés con cocoa

2 Std. 10 Min

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20 Min

Pizza

1 Std.