Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 laranja, preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico, casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata, cortada em pedaços
- 400 g abobrinha, cortada em fatias (5 mm)
- 80 g manteiga, mais q.b. para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó, a gosto
-
1
c. chá de semente de erva-doce
o 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de salsa fresca, apenas as folhas, picadas
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Risoto básico
30 Min
Polenta cremosa
50 Min
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30 Min
Escondidinho de carne seca
1h 55min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Suco de açaí detox
15 min
Brioche de parmesão
1h 45min
Pasta de grão de bico (homus)
40 Min
Guacamole
10min
Espinafres cozido com ovos
40 Min
Purê de batata
50 Min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55 min