Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Butter
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 125 g Gin
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Zucker
- 30 g Wasser
- 25 g Speisestärke
- 200 g Sahne
- 150 g Crème fraîche
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2475 kJ / 594 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 32 g
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