Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.6 14 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

8 porciones

Ingredienti

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 17 g

Calorie 1541 kJ / 367 kcal

Grassi 14 g

Fibre 0 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DÍA DE MUERTOS 10 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Tortilla caprese en Varoma

Nessuna valutazione

Tartaleta de calabaza y verduras

2h

Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6

1h 20min

Risotto con uvas y champiñones

50min

Soufflé de queso horneado TM6

1h 25min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30min

Soufflé de queso rápido

45min

Guiso de arroz, lentejas y espinaca

50min

Pay de bacalao y brócoli

1h 10min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Risotto de calabacita

25min

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45min