Versioni compatibili
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 35 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
- 55 g de agua
- 250 - 270 g de patatas en rodajas de 5 mm
- 40 - 50 g de pimiento verde italiano en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 filetes de solomillo de ternera (de 90-100 g) a temperatura ambiente
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2529 kJ / 604 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carboidrati
- 23.9 g
- Grassi
- 34.8 g
- Grassi saturi
- 10.4 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 342.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 dk
Merluza con calabaza y patata
40min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Huevos con jamón y tomates salteados
30 dk
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Solomillo de ternera al vapor
15 dk
Verduras y pavo al vapor
30 dk
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 dk
Merluza con patatas
40min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40min