Espaguetis con mejillones y chirlas

Espaguetis con mejillones y chirlas

4.4 42 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
500 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
500 g de chirlas frescas limpias
20 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de cebolla
1 diente de ajo
1 chile rojo fresco sin semillas
50 g de vino blanco seco
300 g de tomate triturado en conserva
3 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
320 g de espaguetis finos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 raciones

Proteine 13.2 g

Calorie 1807 kJ / 432 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 4.3 g

Carboidrati 61.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina italiana 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Arroz con cangrejos de río

35 Min

Costillas con miel y mostaza en papillote

1 Std.

Bacalao con ajetes y pilpil

25 Min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 Std. 30 Min

Besugo con patatas panadera

1 Std.

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

25 Min

Arroz con aceitunas de lata

1 Std.

Solomillos de pollo con setas

1 Std.

Risotto con gambas, salchichas y manzana

30 Min

Fideuá de pulpo estofado

1 Std.

Arroz con cangrejos de río para dos

25 Min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 Min