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Apple and cucumber relish

Apple and cucumber relish
4.1 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 10min
8 portions
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Ingredienti

  • shelled unsalted pistachio nuts
    20 g
  • yellow mustard seeds
    1 tsp
  • apple peeled, cored and cut into quarters
    200 g
  • cucumber deseeded and cut into pieces
    100 g
  • chilli powder
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • Greek-style natural yoghurt
    60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portions

Sodio 154.7 mg
Proteine 1.1 g
Calorie 184.4 kJ / 43.9 kcal
Grassi 2 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 0.6 g
Carboidrati 4.6 g

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