Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Garnelen, roh, geschält
- ½ TL Salz und etwas mehr für die Garnelen
- Pfeffer für die Garnelen
- 1 TL Öl zum Braten
- 100 g Tomaten
- 1 gelbe Paprika, in Stücken
- 60 g Rucola, ohne Stiele
- 1 Avocado, reif, ohne Kern (120 g)
- 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
- 500 g Buttermilch
- 100 g Wasser
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 2 - 3 Prisen Cayenne-Pfeffer, nach Geschmack
- 10 g Limettensaft
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1445 kJ / 345 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 8.3 g
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