Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g fresh coriander leaves
- 140 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1000 g lamb mince, broken in pieces
- 40 g tomato purée
- 1 Tbsp raw honey
- ½ tsp dried mint
- 3 tsp harissa paste
- 2 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 907 kJ / 217 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 16.4 g
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