Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
紅蟳米糕
Prep. 1h
Totale 1h 50min
6 人份
Ingredienti
沾醬
-
糖1 大匙
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白醋1 大匙
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冷開水2 大匙
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新鮮紅辣椒 切碎5 克
紅蟳米糕
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紅蔥頭10 克
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薑5 克
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黑麻油2 大匙
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蝦米 洗淨、瀝乾5 克
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豬里肌肉 切絲85 克
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乾香菇 (約10克)，泡水至軟，切條4 朵
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乾魷魚 泡水至軟，切條35 克
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醬油膏2 大匙
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醬油1 大匙
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糖1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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五香粉¼ 茶匙
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水500 克
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長糯米 浸泡1小時以上250 克
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紅蟳 洗淨，清除內臟，切大塊2 隻
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 人份
Proteine
51.3 g
Calorie
2393.5 kJ /
572 kcal
Grassi
17 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
52.9 g
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