![Torta stracciatella Torta stracciatella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8A13D047-2B20-4686-804B-FE546F3B445F/Derivates/2c7ff578-e003-4041-b04b-2bd3de66e6a6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de beurre, pour le moule
- 50 g de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux
- 25 g de biscuits amaretti
- 3 œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de sucre en poudre
- 70 g de fécule de pomme de terre
- 240 g de farine blanche type 45, et un peu pour le moule
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 10 g de sucre vanillé maison
- 60 g d'huile d'arachide
- 50 g de pastis, ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.
- Valori nutritivi
- per 12 parts
- Calorie
- 15058 kJ / 3565 kcal
- Proteine
- 55 g
- Carboidrati
- 432 g
- Grassi
- 172 g
- Fibre
- 13 g
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