
Dispositivi & accessori
Cavatelli com nabiças e lulas
Prep. 10min
Totale 40min
4 doses
Ingredienti
Maionese de alho e manjericão
-
óleo300 g
-
ovos2
-
mostarda de Dijon10 g
-
sumo de limão30 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
dente de alho1
-
manjericão20 g
Cavatelli
-
lulas limpas450 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
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limão (raspa e sumo)½
-
Água q.b. p/ cozer a massa
-
massa fresca de tinta de choco tipo cavatelli (ver dica)350 g
-
salsa10 g
-
azeite mais q.b. p/ regar30 g
-
dentes de alho2
-
malagueta vermelha s/ sementes1
-
nabiças cortadas em pedaços150 g
-
filetes de anchova escorridos cortados em pedaços4
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
1154.9 kcal /
4831.9 kJ
Proteine
33 g
Grassi
89 g
Carboidrati
57.6 g
Fibre
1.9 g
Grassi saturi
8.2 g
Sodio
1461.8 mg
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